Selian Rosé Reserve rosé 2019 - AOCCantina Neferis
15 € ai Soci del Club
grad. alc. 12%
bottiglia da 0.75 lt.
cod. 011007
VitigniVITIGNO E TECNICHE DI PRODUZIONE
, Uve Syrah
,
Descrizione
Tunisia Wines ti consiglia di provare un vino particolare il Selian Rose Reserve della cantina Neferis. Questo vino tunisino é ottenuto dalla vinificazione delle uve Syrah. Una volta raccolte e lasciate a criomacerare a bassa temperatura per 48 ore, queste uve regalano un mosto di colore intenso ricco di eleganza e corposità. La particolare struttura così ottenuta conferisce a questo vino una maggiore longevità, anche di alcuni anni, mantenendone sempre intatta la fragranza. Dalle terre tunisine prende il gusto sapido e l'aroma floreale che trovano felice abbinamento con i piatti tipici della cucina tunisina .
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A tavola con i nostri vini
★★★★★
 Brik à l'oeuf
Il Brik all'uovo è un classico di ogni menu tunisino: è una specie di involtino croccante e fritto, con all'interno un tuorlo d'uovo. La pasta sottile utilizzata si chiama malsouka, e viene ripiegata a forma di triangolo. Il ripieno contiene generalmente anche coriandolo e prezzemolo e a volte formaggio, patate o tonno. Viene servito ben caldo con una spruzzata di limone. Il Brik all'uovo va mangiato con le mani, facendo attenzione a non far finire l'uovo (che rimane liquido) sui vestiti!
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Tunisia Wines
Il primo wine booking per visite e tour enogastronomici nelle cantine tunisine alla scoperta dei vini e degli abbinamenti perfetti
EKO VOIP Sarl - sede legale: 4, rue de KENYA 1002 Tunis Belvedere
Email: info@tunisiawines.com - Prenotazioni: winetour@tunisiawines.com Cipinet Business Directory
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