Tunisia wines I migliori vini rossi, bianchi e rosé della Tunisia


I migliori vini Rossi, Bianchi e Rosé della Tunisia







Chopin rosé 2020 - AOC

Cantina Cave Ceptunes Grombalia




€ ai Soci del Club


grad. alc. %
bottiglia da 0.75 lt.
cod. 011029


Vitigni

Uve Cabernet , 10 – 12 °C ,

Descrizione


All'esame organolettico si presenta di colore rosa brillante con riflessi corallo. Il profumo è intenso e delicato, note fragranti di frutta bianca, pesca e pompelmo, sono ben in equilibrio con gli aromi floreali di viola. Il gusto in ingresso è morbido, gradevole con acidità seguito da una decisa sapidità, ottimo equilibrio tra sapidità e persistenza aromatica.

Abbinamenti consigliati degustando questo vino tunisino "Chopin Rosé"


Un vino ottimo anche come aperitivo, si abbina a pizze e focacce, ad insalate miste e a piatti freddi a base di verdure. La temperatura di servizio è compresa tar i 10° C e i 12° C. va servito in calice alto ed affusolato.

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A tavola con i nostri vini ★★★★★


Brik à l'oeuf
Il Brik all'uovo è un classico di ogni menu tunisino: è una specie di involtino croccante e fritto, con all'interno un tuorlo d'uovo. La pasta sottile utilizzata si chiama malsouka, e viene ripiegata a forma di triangolo. Il ripieno contiene generalmente anche coriandolo e prezzemolo e a volte formaggio, patate o tonno. Viene servito ben caldo con una spruzzata di limone. Il Brik all'uovo va mangiato con le mani, facendo attenzione a non far finire l'uovo (che rimane liquido) sui vestiti!
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