Chopin rosé 2020 - AOCCantina Cave Ceptunes Grombalia
€ ai Soci del Club grad. alc. % bottiglia da 0.75 lt. cod. 011029
VitigniUve Grenache
, Vendemmia Manuale con doppia selezione dei grappoli
,
Descrizione
All'esame organolettico si presenta di colore rosa brillante con riflessi corallo. Il profumo è intenso e delicato, note fragranti di frutta bianca, pesca e pompelmo, sono ben in equilibrio con gli aromi floreali di viola. Il gusto in ingresso è morbido, gradevole con acidità seguito da una decisa sapidità, ottimo equilibrio tra sapidità e persistenza aromatica.
Abbinamenti consigliati degustando questo vino tunisino "Chopin Rosé" Un vino ottimo anche come aperitivo, si abbina a pizze e focacce, ad insalate miste e a piatti freddi a base di verdure. La temperatura di servizio è compresa tar i 10° C e i 12° C. va servito in calice alto ed affusolato.
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A tavola con i nostri vini
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Jour et Nuit 75 CL Rouge 12,5% alc., ffinato in botti di rovere per 12 mesi - Prezzo 9,00 euro Varietà di uva: Miscela di Syrah (70%) e Cabernet Sauvignon (30%)
Rosso rubino, intenso e brillante. Al naso si rivela ampio e ricco; si esprime con sentori di frutti rossi maturi, note di melograno e spezie dolci. Al palato si presenta di corpo pieno, morbido, equilibrato nei tannini e lungamente persistente .
ABBINAMENTI - Ottimo abbinato ai primi con ragù di carne, o con la Kamounia piatto tipico tunisino.
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Tunisia Wines
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