Vieux Magnifique rosso 2022 - AOCCantina Domaine Neferis
€ ai Soci del Club grad. alc. 13,5% bottiglia da 0,75 lt. cod. 011006
VitigniUve Syrah
, Medaglia dOro Concours Mondial de Bruxelles 2020
, 18 20 C
,
Descrizione
Il Vieux Magnifique Rouge 2022, un AOC della Cantina Neferis, è un Syrah che sorprende per la sua complessità e il suo carattere accattivante. Al naso si presenta con intriganti note di cuoio e rovere, che si fondono elegantemente con sentori di frutta, tendenti al candito.
Al primo assaggio, dopo una consigliata decantazione, rivela aromi di amarena, prugna secca e mora. I tannini sono ben integrati, conferendo al vino una piacevole struttura e una relativa persistenza al palato.
Perfetto per accompagnare carni rosse cotte alla griglia o arrosto, e si sposa splendidamente con formaggi a media stagionatura. Servito alla temperatura ideale di 18°C in un calice ampio, questo vino stimolante saprà conquistare gli amanti dei rossi di carattere. Un vero gioiello enologico tunisino.
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A tavola con i nostri vini
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Jour et Nuit 75 CL Rouge 12,5% alc., ffinato in botti di rovere per 12 mesi - Prezzo 9,00 euro Varietà di uva: Miscela di Syrah (70%) e Cabernet Sauvignon (30%)
Rosso rubino, intenso e brillante. Al naso si rivela ampio e ricco; si esprime con sentori di frutti rossi maturi, note di melograno e spezie dolci. Al palato si presenta di corpo pieno, morbido, equilibrato nei tannini e lungamente persistente .
ABBINAMENTI - Ottimo abbinato ai primi con ragù di carne, o con la Kamounia piatto tipico tunisino.
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