Tunisia wines I migliori vini rossi, bianchi e rosé della Tunisia


I migliori vini Rossi, Bianchi e Rosé della Tunisia







Domaine Neferis rosso 2022 - AOC

Cantina Neferis




€ ai Soci del Club


grad. alc. 12%
bottiglia da 0,75 lt.
cod. 011027


Vitigni

Uve Syrah , Uve Carignan , 14 – 16 °C ,

Descrizione


Domaine Neferis si presenta color rosso rubino con riflessi violacei, al naso si sente la frutta rossa, ciliegia, amarena e prugna. L'assaggio regala un frutto pieno, secco, e un gradevolissimo finale speziato. Questo magnifico e pregiato vino rosso è fresco e fruttato, dal tannino carezzevole.

Nel piacevole bouquet spiccano ribes, amarena e piccoli frutti di bosco, a cui si uniscono note balsamiche e minerali.

Abbinamenti consigliati con questo vino rosso di Neferis


Come abbinamento eccellente si presta bene per accompagnare piatti di pasta al sugo di pomodoro, pesce alla brace, salumi e formaggi poco stagionati. Va associato anche alla pizza. Le ricette della tradizione locale lo vedono in abbinamento alla pasta piccante alla tunisina con salsa di pomodoro, melanzane fritte e formaggio stagionato grattugiato.
Va servito in calici di media grandezza. Può essere stappato al momento e la temperatura di servizio deve essere compresa tra i 14-16°C in modo da apprezzare pienamente le note floreali.

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A tavola con i nostri vini ★★★★★


Selian Sìdi Salem 2018 Blanc 13 gradi
Cantina Domaine Neferis
Prezzo 9.00 euro
Vino bianco secco con una buona gradazione
Il profumo ricorda la mela ,il sapore è persistente, fine, con ricordi di mela, miele.
Ottimo come aperitivo, si accompagna bene agli antipasti magri, alle minestre, ai piatti a base di uova e di pesce.
Va servito alla temperatura di 10-12 gradi centigradi.
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